2010年10月5日 星期二

[食記] 三井 cuisine M

2010.10.02 三井 cuisine M


吃東西跟工作一樣,過量都對身體不好。
(不過最近真的吃太多了...@@.)
開幕沒多久的「三井 cuisine M位在信義區花旗總部一樓,跟之前的鮨 清田一樣的神秘
一樣有著不起眼的大門,只不過三井室內還是維持著一貫的昏暗....


入口是低調鐵灰色的線牆
有個背光的M
從漆黑的走道進到餐廳內部,讓人有置身電影院的感覺。
(我記得我是來吃飯的....)
經過熟客友人介紹,它就是想營造出60年代劇場的氣氛。

餐廳一角
用了很多會反光的材質
桌上的燭檯
箸架,試了一下NEX的手動對焦。
鮑魚
馬鈴薯or山藥豆腐(服務人員跟廚師說的不一樣....)
生魚片拼盤(蝦子上面有一小口蟹膏,好吃!)
又香又好吃的烤帝王蟹
鱈魚(外層好像裹了蛋汁)
鍋巴蝦頭(生魚片上的蝦頭塞了醋飯後去烤過)
丼飯
甜點是到戶外用餐,可以直接看到101。
在這邊跨年應該很不錯!View超好!


戶外的景觀區
101就在眼前
酸梅豆沙+水梨
咖啡+松露蛋糕
米菓裹白巧克力(招待熟客的)
第二次吃三井...
是託K兄與他熟客朋友的福,感恩ㄚ!


三井 cuisine M
台北市松智路1號1樓
(02)2345-1101



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3 則留言:

  1. 好時尚的感覺喔,跟興農街本店的氣氛完全不一樣哩
    不過看了照片我覺得鮨 清田比較優說

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  2. 你這個張貼意見版實在有夠難用...剛剛那個是我東京蘇珊啦

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  3. 對呀~因為鮨 清田的料理長是特別從日本請過來~
    改天去日本,再請妳帶我們去吃道地的日本料理~:D

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